Gabon : vers des sanctions contre les vendeurs de rue mettant en danger la santé publique ?
La vente de nourriture dans les rues du Gabon est une pratique courante, mais elle pose un grave problème de santé publique. Les récentes descentes auprès des vendeurs d’ailes de poulet, communément appelées « Nike », ont mis en lumière des conditions d’hygiène alarmantes. Ces aliments, vendus sur les trottoirs, aux abords des écoles et […]